Розмарин
С латинского языка розмарин переводится как «свежесть моря». Правда запах этого растения мало похож на запах морской воды или ветерка, который дует со стороны моря. Он больше похож на запах сосны или камфоры. Некоторые ученые придерживаются мнения, что правильным будет греческое происхождение названия растения – «бальзамический кустарник».Это растение широко используется во французской и средиземноморской кухнях. Он входит и в состав различных трав, и добавляется в напитки. Обладает тонизирующим действием и является антидепрессантом и противомикробным средством. Вещества, входящие в состав розмарина, способствуют улучшению памяти, стимулируют умственную деятельность.
Жаль, что наш климат не способствует росту и развитию розмарина. Это вечнозеленый кустарник, на котором распускаются белые, розово-фиолетовые и голубые цветки. Естественно, он требует много солнечного света, а наша местность не может удовлетворить эту его прихоть.
При «минусовой» температуре надземные части розмарина погибнут. Если в нашей стране и выращивается розмарин, то только в южных районах. В других же областях он культивируется только как контейнерная культура. Надо отметить, что в таких странах, как Германия, Франция, Англия, он тоже выращивается в контейнерах.
Если растение находится у вас в доме, то нужно отвести ему южную сторону, богатую солнечным светом. Летом розмарин нуждается в обильном солнечном свете, поэтому его нужно выносить на открытый воздух, но защищать от ветра. Зимой же необходимо поддерживать температуру окружающей среды около 12°C. В противном случае растение не зацветет на следующий год. Полив требуется умеренный, субстрат пересыхать не должен. Зимой в период покоя полив нужно сократить. А вот почва должна быть рыхлой, состоящей из одной части песка и двух частей лиственной, перегнойной и дерновой земли.
Подкармливать растение можно не часто. Хватает раза или двух раз в месяц. Можно использовать органические или минеральные удобрения. Розмарин любит азотные и фосфорные удобрения. Весной можно вносить азотные, а осенью фосфорные. Размножение розмарина происходит с помощью семян, деления куста надвое, отводками и черенками.
Что касается вредителей, повреждающих розмарин, то часто он страдает от повышенной влажности почвы и мучнистой росы. Других вредителей можно и не заметить, так как листья у розмарина мелкие, но ими могут быть тля и паутинный клещ. Они нередко поражают растение зимой. Избавиться от вредителей можно опрыскиванием с инсектицидным мылом.
Фото на тему: