семейство Губоцветные

Аметистея голубая | Базилик | Белокудренник | Будра или Кошачья мята | Вестрингия | Душица | Железница | Зайцегуб | Зизифора | Змееголовник | Зопник | Зюзник | Иссоп | Колеус гибридный | колеус уход в домашних условиях | Котовник | Лаванда | Леонотис | Лофант | Ляллеманция | Мелисса | Микромерия | Многоколосник | Молюцелла | Монарда | Мята | Ортосифон | Панцерина | Перовския | Пикульник | Плектрантус | Погостемон | Пустырник | Растение Витекс | Растение Дубровник | Растение Кадило | Растение Перилла | Растение Хиптис | Растение Черноголовка | Растения семейства Губоцветные | Розмарин | Сальвия блестящая | Схизонепета | Тимьян | Филлостегия | Чабер | Чистец | Шалфей | Шандра | Шлемник | Эльсгольция |


flowers flores flora flors boraginaceae montoliudelleida boragináceas boraginàcies commonthyme echterthymian vaistinisčiobrelis thymcommun тимьянобыкновенный
wild plant plante edible 2009 allauch garrigue sauvage thym thymusvulgaris comestible garlaban têterouge commonthyme echterthymian plantesauvagecomestible vaistinisčiobrelis thymcommun тимьянобыкновенный
flower high hires resolution hi 花 common linn res thyme vulgaris g7 thymus 高画質 高精細 commonthyme echterthymian コモンタイム vaistinisčiobrelis thymcommun тимьянобыкновенный

Тимьян

Тимьян или чабрец - наиболее популярное многолетнее растение из семейства Губоцветные, имеющее пряно-ароматические и лекарственные свойства. Тимьян – небольшой полукустарничек с приподнимающимися стеблями, достигающими в высоту не более 40 см. Растение имеет четырехгранные стебли, которые покрыты мелкими короткочерешковыми, эллиптическими листьями. Нижняя сторона листа плотно опущена, сверху лист гладкий и повернутый по краю. Цветки довольно мелкие, что типично для губоцветных, бледно-розового цвета, расположены в головчатых мутовках. Соцветия компактные и головчатые. Чашечка волосистая, венчик двугубый розово-лиловый. Растение имеет сильный и специфический приятный запах. Цветет длительно от начала весны до начала осени. В конце цветения созревают плоды – небольшие продолговатые орешки. Растение размножается вегетативно и семенами.
Распространено растение по всей территории России, Украины, Сибири и Казахстана. Родина чабреца Средиземноморье. Произрастает растение в вечнозеленых кустарниковых лесах и на каменистых пустошах, часто его можно встретить на обочинах дорог, лесных полянах и солнечных опушках, среди каменистых россыпей.
Тимьян растение лекарственное и очень ценится в народной медицине. Траву заготавливают и сушат в полутени. Собирают верхушки с соцветиями. Применяют растение при заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата.
Содержащиеся в растении эфирные масла позволяют использование в косметологии, парфюмерии и кулинарии. За неповторимый запах и вкус тимьян относится к популярным пряностям. Тимьян широко используется в качестве травы для озеленения участков. Он совершенно неприхотлив в выращивании, а польза, которую можно получить от этого растения огромна. Растение предпочитает рост на плодородных и легких почвах, богатых известью. Чабрец растет на солнце и требователен к солнечному свету. Растение совершенно не требовательно к поливу, выдерживает засуху. Хорошо зимует под снежным покровом.
Хорошая освещенность и периодический полив обеспечит высокий урожай тимьяна с весны и до осени. Заготовку травы стоит начинать в период формирования бутончиков. В этот момент растение наиболее душистое, так как содержит максимальное количество эфирных масел. Ценность тимьяна не только в полезных свойствах, так же оно ценно как декоративное и медоносное растение.
В период цветение растение особенно отличается красотой. Цветки у растения мелкие нежного розового цвета с оттенком синевы. Не смотря на свою не особую привлекательность, растение радует обильностью цветения, образуя сплошной цветущий ковер. Нектар цветков привлекает множество насекомых и пчел.

Разновидности тимьяна.

Тимьян лимоннопахнущий имеет приятный лимонный запах и интересные пестрые листья. Используется в кулинарии как приправа к овощам и морепродуктам.
Тимьян ползучий - уникальное растение, которое расстилается обильно цветущим ковром. Растение является лучшим среди медоносных. Их него получается полезный и очень душистый мед.
Тимьян клоповый – зеленый полукустарник, с прямым стеблем и плотными овальными листьями. Цветки собраны в пучок и располагаются на верхушке стебля, имеют розовый оттенок.
Сочетание различных сортов и видов чабреца позволяет создавать нарядные картины. Ковровые сорта создают фон для высокорослых растений, каскадные сорта отлично смотрятся у подпорной стенки. Необычный аромат, вкус и обилие цветков еще не полный перечень достоинств этого растения, поэтому чабрец должен стать достойным украшением любого участка.
Фото на тему:
Тимьян
Тимьян: фото
Тимьян: семейство губоцветные
Тимьян обыкновенный
Лучшие повара используют тимьян