Категории:
Растения семейства Акантовые Растения семейства Амариллисовые Растения семейства Аралиевые Растения семейства Ароидные Растения семейства Асфоделовые Растения семейства Бальзаминовые Растения семейства Бегониевые Растения семейства Бромелиевые Растения семейства Вербеновые Растения семейства Вересковые Растения семейства Виноградовые Растения семейства Гераниевые Растения семейства Геснериевые Растения семейства Губоцветные Кактусовые Растения семейства Кипрейные Растения семейства Коммелиновые Растения семейства Кутровые Растения семейства Ластовневые Растения семейства Лилейные Растения семейства Мареновые Растения семейства Молочайные Растения семейства Орхидные Растения семейства Пасленовые Растения семейства Первоцветные Растения семейства Розоцветные Растения семейства Свинчатковые Растения семейства Толстянковые Растения семейства Тутовые Семейство фиалковые Комнатные цветы Обзор растений и цветов Уход за растениями Про цветы Приусадебное хозяйство

Растения семейства пасленовые


Растения семейства пасленовые встречаются практически везде, за исключением, пожалуй, областей приполярной тундры и арктических льдов. Это семейство насчитывает 90 родов и около 3000 видов, большинство из которых произрастает в тропических широтах Южной Америки. Среди представителей пасленовых встречаются травы, кустарники, лианы и невысокие деревья. Растения семейства пасленовые легко можно опознать среди других по строению цветка – он имеет 5 лепестков, околоцветник из 5 сросшихся лепестков и пестик правильной формы.

Подсемейства и рода

Растения семейства пасленовые подразделяются на два подсемейства – нолановые и пасленовые. К первым относятся два рода – нолана (более 70 видов) и алона (5-6 видов, в дикой природе встречаются в Чили). К последним причисляют трибы:
- пасленовых (паслен, картофель, цифомандра, мандрагора);
- дурманов (дурман обыкновенный, дурман вонючий);
- цестровых (кустарники и деревья цеструм, табак, петуния);
- сальпиглоссовых (брунфельсия, сальпиглоссис выемчатый).
Семейство пасленовых объединяет самые неожиданные растения – от знакомых сельскохозяйственных культур, таких как картофель, томаты и баклажаны, до ядовитых и очень опасных – красавка, дурман и белена.

Сельскохозяйственные растения семейства пасленовых

Картофель или паслен клубненосный. Один из самых важных продуктов питания – сытный из-за большого количества крахмала, содержит много витамина С, калия и белков. Нелишним будет узнать, что ученые полностью реабилитировали картофель, который заклеймили диетологи. Как оказалось, если не употреблять его в жареном виде или с большим количеством соли, никакого вреда организму он ни приносит. Выращивается картофель повсеместно, но в России предпочитают сорта с белой мякотью, а вот на родине картофеля – Чили, считают, что лучше желтая мякоть.
Томаты, помидоры или золотые яблоки, как их назвали в Южной Америке – овощи с прекрасным вкусом и отличными диетическими свойствами. Выращивают практически во всех широтах: в теплом климате – в открытом грунте, а в более холодных регионах – в теплицах, парниках и даже просто на балконах.

Декоративные растения семейства пасленовых

Петуния – многолетнее растение, травянистого или кустарникового типа. Ее гибриды разводятся садоводами как однолетники. Имеет красивые крупные цветы. Уход за петунией несложный: необходимо помнить, что она предпочитает тепло и солнце и плохо переносит дождь и сырость. Душистый табак – сорт табака, который выращивают не ради никотиновых листьев, а исключительно в декоративных целях. Особенность этого растения не только в изумительно красивых цветах, но и в том, что оно распускается в темное время суток. И тогда начинает источать удивительно приятный аромат.

Ядовитые растения семейства пасленовых

Хочется сказать, что все растения семейства пасленовых содержит яд соланин – и картофель, и баклажаны и даже красавица петуния. Но этот яд содержится, как правило, в тех частях, которые не используются человеком. Например, в картофеле он находится в зеленых наземных плодах и позеленевшей кожуре. Кроме того солонин разрушается при нагревании.
Но есть по-настоящему опасные растения, которые не стоит даже трогать руками – яд содержится везде: в листьях, плодах, в нектаре цветка и т. п.
Типичный представитель – белладонна или красавка обыкновенная, одно из самых ядовитых растений в мире. Для летального исхода достаточно съесть всего 10 ягод, для того, чтобы серьезно отравиться – еще меньше.
Но человек находит применение даже самым опасным растениям семейства пасленовых, например, из дурмана готовят настойки для лечения судорожного кашля, одышки и бронхиальной астмы, из белены получают противоспазматический препарат, а из красавки – атропин и все производные лекарства.
Вот такое необычайно полезное семейство пасленовых – каждый представитель занимает свою нишу и приносит пользу.




Картинки по теме:
Семейство Пасленовые Solanaceae
Растения семейства пасленовые
Семейство Пасленовые
ПАСЛЕНОВЫЕ РАСТЕНИЯ